photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Leucate, 11, Aude, Occitanie

RESTAURANT L'ANTRE POTES recherche pour la saison du 05/04 au 02/11 un serveur/barman responsable de son équipe. Vos missions : - Accueil de la clientèle - service en salle - bar - gestion de l'équipe - gestion des plannings - encaissements Service midi et soir. logement possible. Prise des repas au restaurant les jours de service. Possibilité d heures supplémentaires payées. Une bonne maîtrise du pack office est demandée. Anglais et espagnol courant exigé.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

INTERACTION NARBONNE recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la restauration, un(e) SERVEUR/PLONGEUR (H/F) en contrat intérim. En tant que serveur/plongeur (H/F), vous serez l'ambassadeur/l'ambassadrice de l'établissement et jouerez un rôle clé dans l'expérience des clients. Vous serez responsable de la prise de commandes, du service en salle et de la plonge. Vos missions : - Accueillir et conseiller les clients - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine - Assurer le service en salle - Effectuer la plonge et maintenir la cuisine propre - Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas Compétences attendues : - Expérience en restauration souhaitée - Bonne capacité d'adaptation - Excellente présentation et sens du service - Capacité à travailler en équipe - Disponibilité immédiate Avantages du poste : - Possibilité de travailler dans un cadre convivial et dynamique - Opportunité de développer ses compétences en restauration - Intégration au sein d'une équipe bienveillante Salaire : selon profil.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Assurer la gestion de la cuisine de notre restaurant au sein de notre camping 4 *. Vous serez responsable de la préparation des plats, de la gestion des stocks et de l'encadrement de l'équipe en cuisine, tout en garantissant un service de qualité à nos clients. Missions principales - Élaborer et préparer des plats en accord avec la carte du restaurant. - Gérer les stocks et les commandes de matières premières en collaboration avec la direction. - Superviser et encadrer l'équipe de cuisine - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ( HACCP ). - Optimiser la gestion des coûts et minimiser le gaspillage. - Assurer un service rapide et efficace, notamment en période de forte affluence. - Cuisine simple / de comptoir burger, pizza, magret, steak, friture tapas.) - Travail de produits frais et surgelés. - Travail en collaboration avec le bar - Maîtrise des repas à thème (moule frite.) Profil recherché - Expérience confirmée en tant que Cuisinier dans un établissement similaire. - Connaissance approfondie des techniques culinaires et de la gestion de cuisine. - Capacité à travailler en équipé - Sens de l'organisation, rigueur et créativité culinaire. -[...]

photo Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

MISSION PRINCPALE: Assure l'entretien et le ménage des locaux (bureaux, chambres, sanitaires, restaurant, annexe, cours extérieures, devant de porte, vitres.) en respectant et en faisant respecter les différents protocoles de l'établissement. Participe à la préparation des repas et à la plonge. Effectue le service des repas. - Réalise des taches liés à la propreté, à l'hygiène et à la sécurité des biens et des personnes, y compris pour elle-même - Vérifie la bonne utilisation des matériels, produits, fournitures - Contrôle quantitatif et qualitatif du linge - Signale toute anomalie rencontrée (locaux ,matériel ,comportement des usagers en hébergement...). procède aux petites réparations si nécessaire (par exemple : changer une ampoule, un flexible douche, refixer un support.) - Fait remonter à la gouvernante les besoins en matériels et fournitures nécessaires à l'activité - Répartit les matériels en fonction de l'activité - Est attentive aux hôtes durant leur séjour - Utilisation de produits chimiques - Travailler en horaires fractionnés, en soirée, les fins de semaine, les jours fériés avec des pics d'activité - Porter tenue professionnelle toujours propre (veste de service,[...]

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Agent / Agente de maintenance de matériels de manutention

Emploi

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

VALORIDEC BTP trie et recycle les déchets des professionnels : entreprises du BTP, industries et collectivités territoriales. Spécialiste des déchets du bâtiment de la démolition et de la construction neuve, VALORIDEC BTP met tout en œuvre pour valoriser les déchets, une démarche en faveur de l'environnement. Pour accompagner notre croissance et maintenir la qualité de nos opérations, nous recherchons un(e) agent(e) de Maintenance dynamique et polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du responsable de sites, vous réaliserez les missions suivantes : - Détecter et localiser les pannes ou dysfonctionnement. - Réaliser les dépannages électroniques et hydrauliques sur les compacteurs. - Effectuer des travaux de soudure (type réparation de benne). - Lire des plans électriques et hydrauliques. - Réaliser des visites périodiques. - Aide pour réaliser des opérations de maintenance courante (vidange, graissage et réglages d'équipement). - Renseigner les documents et participer à l'amélioration des procédures de maintenance. - Respecter les normes de sécurité et environnementale en vigueur. Cette liste n'est pas exhaustive et peut évoluer en fonction[...]

photo Employé familial / Employée familiale auprès d'enfants

Employé familial / Employée familiale auprès d'enfants

Emploi Hôtellerie - Camping

Aragon, 11, Aude, Occitanie

Aide les enfants dans la réalisation des actes de la vie quotidienne (habillage, prise de repas...). Mène avec eux des activités d'éveil (jeux, apprentissage de la vie collective...). Peut effectuer l'entretien du cadre de vie des enfants. En sus, aide au ménage pour la partie restaurant. Horaires de travail du mardi au samedi de 18h à 22h puis de 11h à 15h du samedi au dimanche. Prise de poste immédiate Contrat évolutif.

photo FESTIVAL DES SAVEURS

FESTIVAL DES SAVEURS

Festival généraliste, Repas - Dégustation

Quillan 11500

Du 11/09/2021 au 12/09/2021

Lors du Festival des Saveurs Pyrénées Audoises vous pourrez découvrir des producteurs locaux, participer à des dégustations au cœur de la ville de Quillan. Pour cette édition 2021, notre parrain sera Franck Putelat, chef 2 étoiles au guide Michelin du restaurant "La table de Franck Putelat" à Carcassonne. Franck Putelat et les chefs des Pyrénées Audoises vous feront découvrir leurs propres recettes, à ne pas manquer ! Plusieurs démonstrations autour de l'art culinaire vous seront proposées tout au long de ce week-end. Le marché des producteurs sera accompagné d'une restauration sur place et le soir des animations musicales viendront terminer la journée.

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - LE VERRE D'UN - ANNE DE JOYEUSE

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - LE VERRE D'UN - ANNE DE JOYEUSE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

Carcassonne 11000

Le 26/08/2021

Tout l'été en juillet et août, vous avez rendez-vous tous les jeudis chez les vignerons du territoire pour passer un moment convivial et pour découvrir l'AOC Malepère. 8 dates – 21 domaines – 21 soirées. Ce jour : la cave Anne de Joyeuse, basée à Limoux mais qui a pignon sur rue à Carcassonne avec le bistrot-restaurant-cave à vins "Le Verre d'Un". Une belle dégustation en musique. Réservation obligatoire. Restauration sur place.

photo FASCINANT WEEK-END - VIENS BULLER DANS MA CUVE !

FASCINANT WEEK-END - VIENS BULLER DANS MA CUVE !

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cascastel-des-Corbières 11360

Le 17/10/2021

Un collectif de vignerons des Hautes-Corbières engagés, dont Gilles Contrepois vigneron au Domaine Grand Guilhem, qui défendent une viticulture sans pesticides et une vinification avec pas ou peu d’entrants, vous donne rendez-vous le dimanche 17 Octobre. Vivez un moment de partage, avec des personnalités atypiques afin de mieux comprendre les enjeux de la viticulture de demain. Au programme visite de cave avec explication des fermentations dès 10h30 dans 3 caves de Cascastel : Domaine Grand Guilhem, Les Vendangeureux et Les Abrigants. À partir de 12h un pique-nique partagé à amener se déroulera dans les vignes. Les vins rosés, blancs et rouges des différents vignerons accompagneront votre repas. Continuez les visites de caves en pleines ébullitions dans l’après-midi. À 18h rendez-vous au Clos Cascastel pour clôturer votre journée en musique autour d’un apéritif. Gratuit - prendre son verre :-) Infos pratiques : repas du soir au restaurant le 28 Pardi !. Se loger : Chambre d’hôtes « Chez Lola » - 06 85 80 00 38

photo FASCINANT WEEK-END - LA VINAIGRERIE CODINA VOUS OUVRE SES PORTES

FASCINANT WEEK-END - LA VINAIGRERIE CODINA VOUS OUVRE SES PORTES

Visite guidée, Repas - Dégustation

Lagrasse 11220

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Lors d’une visite commentée de notre Vinaigrerie, vous aurez accès aux barriques dans lesquelles nous faisons vieillir certains de nos vinaigres de vin et balsamiques. Vous pourrez admirer notre production pour l’année à venir des vinaigres aromatisés « sans contact » dans plus de cent bonbonnes exposées sur les murs surplombant ce lieu empreint de magie. Enfin, la dégustation terminera la visite, à la fois gourmande et surprenante. Vous n’en reviendrez pas d’aimer autant le vinaigre ! Possibilité de restauration et de logement sur place au restaurant le 1900. Visite et dégustation gratuite. Départs toutes les heures de 9 H à 17 H.

photo DE CHAI EN CHEZ

DE CHAI EN CHEZ

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Montlaur 11220

Le 17/10/2021

10 producteurs proposent au public de venir chez eux découvrir leurs vins, se restaurer et partager leur bonne humeur. Rendez-vous à partir de 10 H au 2, rue piétonne, à Montlaur (aujourd'hui renommé, Val-De-Dagne) pour effectuer l'inscription et retirer son verre, puis chacun pourra partir rencontrer vigneronnes et vignerons. Chez chacun d'entre eux, des tables seront à disposition pour le déjeuner. Un panier-repas (repas froid) est proposé par le café-restaurant "Vins de Dagne" à retirer à partir de 11H30 2, rue piétonne, à Montlaur (Val-De-Dagne). Réservations jusqu'au 10 octobre. Les vignerons participants (situés pour la plupart sur Montlaur) : Val Saint-Georges, Domaine Fourtanier, Clos de l'Anhel Pradelles-en-Val), Domaine Saint-Rome, Domaine Baillat, Vinéa Adrian, La Petite Commanderie, Domaine de Roquenégade (Val-De-Dagne), Cellier des Troubadours. Organisé par les vignerons participants, en partenariat avec le restaurant "Vins de Dagne", l'association "Art de vivre en Alaric" et la mairie de Val-De-Dagne.

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - MUSIQUE BAROQUE DANS L’ÉGLISE

JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - MUSIQUE BAROQUE DANS L’ÉGLISE

Musique classique, Musique, Patrimoine - Culture, Histoire - Civilisation

Fontiers-Cabardès 11310

Le 18/09/2021

Toute la journée : Musique baroque dans l’église ouverte à tous. Moment de découverte d’un patrimoine ecclésiastique datant du 16ème siècle. L'église Saint-Clément est inscrite aux monuments historiques depuis le 14 avril 1948. Elle possède une nef à quatre travées charpentée sur arcs diaphragmes et quatre chapelles du XVIe siècle, un chevet à cinq pans, des chapiteaux corinthiens, six chapelles latérales, une chapelle au nord du chœur 1535/1537, un clocher de 17 cloches fondues en 1974 par le fondeur Dominique Bolife, et des piliers du chevet antérieurs au XVIe siècle. Un enregistrement soigneusement sélectionné de musiques baroques vous accompagnera dans votre découverte et vos méditations. Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine découvrez aussi le jeu de piste "Sur les Pas de Riquet et le Nôtre" (toute la journée) et la vie des Fontiérols il y a 150 ans (à 15h30). Vous pourrez terminer cette belle journée avec un repas au restaurant du village : le Club 620.

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - JEU DE PISTE : SUR LES PAS DE RIQUET ET LE NÔTRE

JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - JEU DE PISTE : SUR LES PAS DE RIQUET ET LE NÔTRE

Patrimoine - Culture, Pour enfants, Musique classique

Fontiers-Cabardès 11310

Le 18/09/2021

Journées Européennes du Patrimoine - Thème de 2021 : « Le patrimoine pour tous » A Fontiers-Cabardès, nous vous proposons de plonger dans nos patrimoines culturels, bâtis et naturels. Toute la journée : Jeu de piste familial « Sur les pas de Pierre-Pôl Riquet et André le Nôtre » Prenez un dépliant dans la boite sous le panneau avec l’image de Pierre-Pôl Riquet (ou « Pierre-Paul Riquet » dans le langage courant) Amusez-vous en famille à suivre les clous et à répondre aux diverses questions d’histoire, de biodiversité et d’architecture. Ce jeu de piste vous emmènera retracer les pas du créateur du Canal du Midi, Pierre-Pôl Riquet, et de son ami le célèbre architecte paysagiste André Le Nôtre. Vous sillonnerez le long d'un sentier riche de patrimoines bâtis et naturels, composés de fontaines, lavoirs et collections végétales. Durée : environ 1h30 Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine découvrez aussi la musique baroque dans l'église (toute la journée) et la vie des Fontiérols il y a 150 ans (à 15h30). Vous pourrez terminer cette belle journée avec un repas au restaurant du village : le Club 620.

photo JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - LA VIE DES FONTIÉROLS IL Y A 150 ANS

JOURNÉES DU PATRIMOINE 2021 - LA VIE DES FONTIÉROLS IL Y A 150 ANS

Musique classique, Pour enfants

Fontiers-Cabardès 11310

Le 18/09/2021

RDV au foyer municipal à 15h30 François Neibecker, historien, vous contera le quotidien, les us et coutumes, les peines et joies de nos ancêtres, habitants de Fontiers-Cabardès, à la fin du 19ème siècle, à travers des documents d’archives qui redonnent vie à nos ancêtres. Plan de la conférence : 1-les sources 2-une identité villageoise en mutation (séparation avec Lacombe) 3-une population en transition démographique (natalité, mortalité, mobilité, taille) 4-une alphabétisation en cours 5-une "oligarchie au petit pied" sous contrôle 6-le déclin de la communauté villageoise et l'essor de la pauvreté Dans le cadre des Journées Européennes du Patrimoine découvrez aussi la musique baroque dans l'église (toute la journée) et le jeu de piste "Sur les Pas de Riquet et le Nôtre" (toute la journée). Vous pourrez terminer cette belle journée avec un repas au restaurant du village : le Club 620.

photo JOURNEE ECRIRE - ITINERANCES MIGRATIONS

JOURNEE ECRIRE - ITINERANCES MIGRATIONS

Lecture - Conte - Poésie, Musique, Spectacle

Lézignan-Corbières 11200

Du 18/09/2021 au 19/09/2021

Invitée d'honneur : l’écrivaine Jeanne Benameur. La librairie-partenaire Libellis assurera une table de vente de livres, durant toute la manifestation. - Samedi et Dimanche (de 10h à 16h30), dans les salles du château de Gaujac ou dans le parc (selon le temps) : 8 ateliers d'écriture d'une journée chacun, proposés comme autant de variations autour du thème général "Migrations, itinérances". - Samedi 18 Septembre (de 17h30 À 23h00) dans le restaurant culturel O'mazette (25 rue des Tonneliers à Fabrezan) : 17h30 / 19h00 : rencontre-lecture avec Jeanne Benameur. Lecture : Jean Costadau. 19h00 / 21h00 : repas-buffet. Intermèdes musicaux : le duo de musique tsigane Dorothée Hibert (violon) et Gravil Borki (guitare, chant). 21h00 / 22h30 : lecture-spectacle à partir du dernier roman de Jeanne Benameur, Ceux qui partent. Voix : Christelle Lépine, Mélanie Prochasson et Antoine Chapelot. Accompagnement au violoncelle : Julien Lagrange.

photo CAMURAQUETTE

CAMURAQUETTE

Neige - Glisse, Repas - Dégustation

Camurac 11340

Le 13/02/2022

La Camuraquette 2022 aura lieu le dimanche 13 février à la station de ski de Camurac et c'est la 6ème édition ! Plusieurs parcours au choix, avec plusieurs niveaux ( de 2 à 10 km, dès 6 ans), accompagnés ou libres, vous amènerons au dessus de la station pour découvrir un panorama époustouflant sur les Pyrénées enneigées. Vous aurez la possibilité de prendre une navette à la Maison de la Montagne (Roquefeuil) : départ 9h, arrivée station 9h30 ; 16h retour départ station, arrivée Maison de la Montagne 16h30. Vous pouvez également louer des raquettes à un tarif réduit directement lors de l'inscription. On vous propose aussi un repas chaud au restaurant Le Refuge (menu : carbonade de boeuf, soupe de potiron et tarte tatin). Plusieurs animations l'après-midi : course de luge, construction bonhomme de neige, animation neige, démonstration de chiens de traineau et cani rando avec l'association Cani Découverte. Attention : aucunes inscriptions sur place, toutes les inscriptions doivent se faire avant le 11 février en ligne sur www.ski-camurac.com ou à l'Office de Tourisme à Quillan.